Ununu eliyor oraya çökmüş
Hamurun yoğurup dastara dökmüş
Patates koyarak hamuru bükmüş
Sacı kurmuş yağlı yapar bir güzel
Sıvamış kolların oklava elde
Şekeri şerbeti balı var dilde
Yaptığı yağlıyı sen yeme gel de
Sacı kurmuş yağlı yapar bir güzel
Oturmuşta sacın altın yakıyor
Bir hamura birde saca bakıyor
Çökelekler erimişte akıyor
Sacı kurmuş yağlı yapar bir güzel
Ne de güzel pişiriyor çöreği
Yufka keser bağlar şimdi böreği
Heyecandan duracaktır yüreği
Sacı kurmuş yağlı yapar bir güzel
Ahmet Erbay sıcak sıcak yemeli
Sağ olasın teşekkürler demeli
Dilerim ki sağlam olsun temeli
Sacı kurmuş yağlı yapar bir güzel